ingrediente pentru 4 porţii
150 g de ciocolata fondant
2 oua
40 g de zahăr
6 cl lichior de portocale, (vezi reteta)
2.5 dl de smântână
4 portocale
Mod do preparare
Se taie ciocolata si se lasa sa se dizolve lent la bain marin .
Bateti ouă, zahăr şi două linguri de lichior de portocale până când veţi obţine un amestec pufos si cremos Se bate smântână (rece) cu mixerul şi se adaugă la crema de oua amestecând uşor de jos în sus. Se lasă să stea timp de
cel puţin 3 ore la frigider.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu