joi, 10 mai 2012

Spaghete rosii cherry si rucola





Ingrediente pentru 4 persoane

400 g de spaghete
300 g de cherry
6 linguri  de ulei e-v.de masline
sare dupa gust
1 căţel de usturoi
1 casoleta de rucola

Mod de preparare: 

Se spală şi se usucă  rosiile. Intr-o tigaie  cu ulei extravirgin de măsline se rumeneste usturoiul, se aduga cherry taiate în jumătate si un praf de sare. În timp ce se gatesc roşiile (10 minute) să fierb spaghete impreuna cu rucola spălata în apă sărată. Scurgeti spaghetele si se amesteca in tigaia cu sosul de roşii, se serveste