ingrediente:
600
ml de apă
500g
de zahăr
20
g de flori proaspete de levănţică (sau 15g flori uscate)
Mod
de preparare
Să
pune apă şi zahăr într-o cratiţă cu fundul gros. Coaceţi pentru aproximativ 30
de min., iar apoi se adauga flori de levănţică, se coace timp de 15 min. Se
stinge foc si se lasa sa se odilneste 10 min.. Se filtrează şi se pune sirop în
borcane de sticlă. Se pastrese pentru 6 luni. (În cazul în care zahărul
cristalizează normal).
Se
poate utiliza pentru aromatiza prăjituri, miere, etc
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu