vineri, 21 mai 2010

Măsuri pentru alimente (Aproximativ)


1 pahar de masă de orez = 160 gr.
1 pahar de masă de lapte = 200 gr.

1 lingura de lapte sau apa = 15 gr.
1 lingura de di zahăr = 15-20 gr.
1 lingura de zahăr pudra = 5 gr.
1 lingura de făină = 10-12 gr.
1 lingura de amidon =20 gr.
1 lingura de griş = 12 gr.
1 lingura de pesmet = 12 gr.
1 lingura de cacao = 5 gr.
1 lingura de smântână =5 gr.
1 lingura de ulei = 13-15 gr.
1 lingura de unt = 10 gr.
1 lingura de parmezan ras = 7-10 gr.
1 lingura de miere = 20-22 gr.
1 lingura de gem = 18-20 gr.
1 lingura de sare gros = 25 gr.
1 lingura de sare fin = 20 gr.
1 lingura de orez = 20 gr.
1 linguriţă de praf de copt = 4 gr.
1 linguriţă de sare fin = 5 gr.

1 ceaşcă de orez = 200 gr.
1 ceaşcă de zahăr = 250 gr.
1 ceaşcă de făină = 100 gr.
1 ceaşcă de sare = 250 gr.
1 ceaşcă di paste scurt = 200 gr.
1 ceaşcă de cafea umpluta cu orez = 70-80 gr.

1 litru de ulei = 900 gr.

1 litru de apa= 1 Kg