vineri, 16 mai 2014

Sărut de Damã


ingrediente
100 g alune de pădure prajite
100 g zahar
80 g unt
100 g făină 0
100 g de ciocolata fondant

Mod de preparare

Se toaca marunt alunele prajite, adăugați-le: untul moale, făină cernuta și zahăr.
Frământați bine până când aluatul este soft.
Format niste bile ușor aplatizate de o parte,  diametru de aproximativ 1 cm, apoi puneți-le în cuptor la pe o foja de hartie de copt 180 ° timp de doisprezece minute.
Scoatete, din cuptor și lasate sa se raceasca.

Intre timp, topit  ciocolata fondand la baie marin și punete ciocolata topita pe bila aplatizat, închideți-l cu o altă bila, și așa mai departe până la sfârșit.