ingrediente
15 g. foi de gelatină
25 g. de zahăr
5 portocale mari
cateva frunze de menta
½ pliculet de şofran
Mod de preparare:
4 portocale se storc si sucul se filtreaza cu grija. Între timp, inmoaie gelatina in apa rece. Se încălzeşte într-o cratiţă sucul de portocale în care aţi dizolvat anterior şofran.Se adaugă zahăr, şi se amestecă timp de 5 minute. Se taie portocala ramasa
în sferturi şi se împarte în 4 boluri peste care se toarna gelatina, apoi lasati sa se intareasca în frigider pentru câteva ore. Serviti ornata cu cateva frunze de menta.
în sferturi şi se împarte în 4 boluri peste care se toarna gelatina, apoi lasati sa se intareasca în frigider pentru câteva ore. Serviti ornata cu cateva frunze de menta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu